Cuộc đời là những chuyến đi

RSS

About

6 chợ hoa Tết nổi tiếng của Hà Nội

(NSO) - Những ngày sát Tết các chợ hoa này càng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết, bạn có thể tìm mua đủ loại hoa với giá cả phải chăng tại đây.

+ Chợ hoa đêm Tây Tựu

Chợ hoa đêm Tây Tựu thuộc làng Tây Tựu, quận Bắc Từ Liêm, cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 km. Đến đâyu khách sẽ không chỉ được “mục sở thị” hàng trăm loài hoa mà còn có thể mua hoa với giá cực rẻ ngay tại ruộng hoa.
Tuy nhiên, chợ hoa này họp rất sớm. Chỉ đến khoảng 3h sáng là chợ tan họp, và cách lái buôn sẽ mang số hoa họ mua được vào trong thành phố để giao cho các đại lý và cửa hàng hoa.

Địa chỉ: Tây Tựu, Bắc Từ Liêm.

+ Chợ hoa đêm Mê Linh
Dulichgo
Nếu bạn thích ngắm và mua hoa hồng thì hãy đến với chợ hoa đêm Mê Linh ở làng hoa Mê Linh (cách trung tâm 30 km). Chợ hoa Tết nổi tiếng Hà Nội này cũng giống như chợ hoa Tây Tựu, họp đêm và tan vào lúc sáng sớm. Vì vậy, nếu muốn mua hoa hồng giá rẻ thì hãy đến đây vào khoảng 12h đêm. Ngoài hoa hồng, bạn cũng có thể mua thêm các loài hoa khác như ly, cúc, thạch thảo, violet….

Địa chỉ: Ven quốc 23B, xã Mê Linh, huyện Mê Linh (gần sân bay Nội Bài).

+ Chợ hoa Quảng Bá

Chợ hoa Quảng Bá là một trong những chợ hoa lớn nhất Hà Nội. Thông thường, chợ cũng chỉ họp vào khoảng nửa đêm đến 3 - 4h sáng, nhưng những ngày cận tết thì sẽ họp từ sáng đến tối luôn. Do đó, du khách có thể ghé qua bất cứ lúc nào. Chợ hoa này chỉ cách trung tâm Hà Nội khoảng 5 km, nằm ngay trên đường Âu Cơ.

Bạn không chỉ có cơ hội ngắm nhìn hàng nghìn loài hoa, cây kiểng đẹp và độc đáo mà còn có thể bắt gặp những kỳ hoa dị thảo mới lạ, mua và chụp ảnh ở chợ hoa Quảng Bá.

Địa chỉ: Quảng An, Tây Hồ. Có xe bus 31, 58, 55, 33 và 41 đi qua.

+ Chợ hoa Lạc Long Quân

Trước đây, chợ hoa Lạc Long Quân là một trong những chợ hoa lớn nhất Hà Nội, kéo dài từ đầu đường Nghi Tàm đến hết đường Âu Cơ và chạy dọc theo đường Lạc Long Quân. Tuy nhiên, do gây ùn tắc giao thông, nên quy mô của chợ đã bị thu hẹp lại, hiện nay chợ họp ở đường Lạc Long Quân kéo dài đến đầu đường Thụy Khuê.
Dulichgo
Chợ hoa Lạc Long Quân họp cả ngày, bạn có thể đến vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Hoa ở đây cũng rất đa dạng và phong phú, từ hoa ngoại, hoa miền Nam, Đà Lạt, Sapa, và các làng hoa trong cả nước đều tập trung ở đây. Giá cả lại khá rẻ so với các chợ hoa Tết khác.

Địa chỉ: Đường Lạc Long Quân, Cầu Giấy (gần siêu thị hoa Anh Trí).

+ Chợ hoa Hàng Lược

 Dạo quanh chợ hoa Phố Cổ nổi tiếng Hà Nội Chợ hoa Hàng Lược nằm ngay giữa lòng phố cổ, rất thuận tiện cho du khách vừa ngắm hoa vừa khám phá phố cổ.

Cũng giống như những chợ hoa Tết khác, chợ hoa Hàng Lược là nơi tập trung của rất nhiều loài hoa. Đặc biệt, khi đi dạo chợ hoa ở đây, du khách còn có thể tận hưởng không khí Tết truyền thống cổ xưa và nhộn nhịp. Sau khi tham quan chợ hoa, du khách có thể ghé đến những phố phường khác để mua sắm.

Địa chỉ: Hàng Lược, Hoàn Kiếm.

+ Chợ hoa Hoàng Hoa Thám
Dulichgo
Chợ hoa Tết đẹp nên đến khi du lịch Hà Nội này còn được gọi là chợ hoa đường Bưởi, bởi nó bắt đầu từ dốc chợ Bưởi và kéo dài đến đường Hoàng Hoa Thám. So với các chợ hoa Tết khác, chợ hoa Hoàng Hoa Thám có đặc biệt hơn một chút, đó là ngoài hoa và cây kiểng, chợ hoa còn bán cả hạt giống, con giống, vật nuôi và thú cưng…

Địa chỉ: Dọc đường Hoàng Hoa Thám.

Theo Ngôi Sao
Du lịch, GO!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Hồ Cà Dây giữa vùng nắng cháy

(TTO) - Thật bất ngờ giữa miền sơn cước khô nóng của vùng đất Bắc Bình, Bình Thuận quanh năm nắng cháy lại có một hồ nước rộng lớn, xanh mát và tuyệt đẹp. Hồ Cà Giây.

< Hồ Cà Giây.

Nằm cách thị trấn Chợ Lầu 22km về hướng tây nam, hồ Cà Giây (thuộc thôn An Bình, xã Bình An, huyện Bắc Bình, Bình Thuận) là hồ nước nhân tạo có lưu vực rộng 141km2, được xây dựng vào năm 1995 và khánh thành năm 2000, nhằm cung cấp nước ngọt tưới tiêu cho nông nghiệp (khoảng 4.000ha) và sinh hoạt của người dân (khoảng 8.000 hộ, gồm dân tộc Kinh, Chăm, Hoa, Tày... ) của xã Bình An và một số xã lân cận.

< Rừng trên núi ven hồ Cà Giây đang vào mùa thay lá, rực rỡ sắc vàng như mùa thu.

Mùa này để đến đây, bạn phải băng qua những những thửa ruộng khô mênh mông cỏ cháy, những con đường ngập nắng thiếu vắng bóng cây, những cơn nắng lửa phả hơi nóng bỏng rát vào người, những vườn thanh long bạt ngàn chưa đến mùa đơm hoa kết trái mới...

< Tháp điều tiết nước hồ Cà Giây mang phong cách kiến trúc Chăm.
Dulichgo
Nằm cách thị trấn Chợ Lầu 22km về hướng tây nam, hồ Cà Giây (thuộc thôn An Bình, xã Bình An, huyện Bắc Bình, Bình Thuận) là hồ nước nhân tạo có lưu vực rộng 141km2, được xây dựng vào năm 1995 và khánh thành năm 2000, nhằm cung cấp nước ngọt tưới tiêu cho nông nghiệp (khoảng 4.000ha) và sinh hoạt của người dân (khoảng 8.000 hộ, gồm dân tộc Kinh, Chăm, Hoa, Tày... ) của xã Bình An và một số xã lân cận.

< Con đập hồ Cà Giây cao 25,4m, dài 970,5m.

Nhưng đừng ngại, bởi cuối hành trình bạn sẽ mãn nhãn với không gian mênh mang tươi mát của hồ nước nằm dưới chân núi bên những vạt rừng xanh đang chuyển sang màu vàng rực rỡ...

< Một góc hồ Cà Giây.

Tất cả hiện ra như một bức tranh thiên nhiên mùa thu miền nhiệt đới dù trời đất đang độ vào xuân.

< Một điểm dừng chân bên hồ.
Dulichgo
Đến đây bạn có thể đi dạo ven hồ, ngắm mặt hồ màu xanh xám luôn gợn sóng miên man, chiêm ngưỡng những dãy núi xinh đẹp trập trùng uốn lượn, lắng nghe từng con sóng vỗ vào bờ đập, tận hưởng những cơn gió mát từ ngoài hồ thổi vào...

< Đảo nhỏ trên hồ Cà Giây.

Hay có thể leo lên triền núi, ngồi dưới những tán cây rừng, hòa mình với thiên nhiên hoang sơ, trong lành và yên ả...

< Vạt rừng ven hồ Cà Giây đẹp như mùa thu. Lá rừng ven hồ Cà Giây đang đổi màu thay sắc.
Dulichgo
Lộ trình đến với hồ Cà Giây khá thuận tiện. Từ trung tâm thị trấn Chợ Lầu (huyện lỵ Bắc Bình) cứ đi theo đường 1A - Phan Sơn, đến ngã ba Bình An rẽ phải rồi đi thẳng là đến.

Từ nhiều năm nay, hồ Cà Giây đã là điểm tham quan, dã ngoại lý tưởng của các bạn trẻ tại địa phương và các huyện lân cận.

Theo Nguyễn Thiên Đăng (Tuổi Trẻ)
Du lịch, GO!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Thăm những làng nghề làm ra hàng tết ở Huế

(HueS) - Một cái Tết nữa lại về trên đất Huế, đây cũng là dịp mà các làng nghề truyền thống Huế hoạt động nhộn nhịp nhất để sản xuất ra những sản phẩm phục vụ Tết.
Trong không khí cả nước đang hân hoan chuẩn bị đón Tết nguyên đán, các làng nghề ở Huế ngày đêm hoạt động để mang đến cho người dân và du khách những sản phẩm không thể lẫn vào đâu được. Hãy cùng HueS ghé thăm một vài làng nghề nhé!

- Mứt gừng Kim Long (phường Kim Long, TP Huế)

Nhắc đến Tết mà không nói tới mứt gừng thì cái Tết đó ta cảm thấy thiêu thiếu vị gì đó. Những ngày này ở phường Kim Long luôn thơm phức mùi gừng tươi tỏa ra từ các lò mứt của hộ dân.

Từng miếng gừng ướt át trong nước đường trên bếp bốc lên mùi thơm khó cưỡng, khiến cho những người con xứ Huế tự hào vì đất Huế có một nơi làm ra gừng ngon tuyệt, còn những người xa quê thì nhớ về hương vị Tết ở quê nhà, thật ý nghĩa.

Tận mắt chứng kiến những lát mứt gừng được làm ra với tấm lòng và sự tỉ mỉ của người dân ta như thấy hình bóng của các bậc “cao niên” luôn trăn trở để giữ nghề.

- Làng hương Thủy Xuân (thôn Trường Đá, phường Thủy Biều, TP Huế)

Người dân làng hương Thủy Xuân những ngày này luôn tấp nập làm hương phục vụ nhu cầu của người dân xứ Huế. Mùi hương phảng phất nồng nàn tạo nên nét đẹp rất riêng của làng nghề thủ công này, nhất là với vùng đất tâm linh như Cố đô Huế.
Dulichgo
Trông cây hương thật đơn giản nhưng để làm ra nó thì mất khá nhiều thời gian. Để cây hương cháy hết đều thì phần lõi hương phải làm từ ruột tre chẻ nhỏ, “ăn” đủ nắng và sương.

Nhìn những bó hương đầy màu sắc được phơi xen lẫn nhau trước sân nhà như vẽ ra một bức tranh tự nhiên trước mắt người xem, thật đẹp!

- Bánh Tét làng Chuồn (Phú An, Phú Vang, Thừa Thiên Huế)

Những đòn bánh tét tròn trĩnh, mang một chiếc áo màu xanh lá đều nhau, bánh ăn ngon và thơm là những nét riêng biệt của bánh tét làng Chuồn.

Theo như người dân ở đây cho biết thì cứ dịp tết họ gói khoảng vài nghìn đòn bánh để bán cho người dân, có những hôm phải làm suốt ngày đêm để kịp đơn đặt hàng.

Bánh tét làng Chuồn là làng nghề truyền thống được nhiều người biết đến, họ không chỉ gói bánh tét mà còn làm cả bánh chưng, họ như mang trong mình câu chuyện “bánh chưng, bánh giầy” để gợi nhớ đến công ơn đất trời, để làm cho cái Tết dân tộc thêm ý nghĩa.

- Hoa giấy Thanh Tiên (Phú Mậu, Phú Vang, Thừa Thiên Huế)

Hình ảnh những cụ ông, người trẻ ngồi bên những cánh hoa làm công việc gắn kết chúng để cho ra một hoa sen như thật đã trở nên gần gũi với người dân xứ Huế. Nếu nhìn từ xa bạn khó mà phân biệt được đâu là sen thật , đâu là hoa sen giấy.

Ngày Tết, người dân như bận rộn hơn, họ làm một cách tỉ mỉ và cẩn thận để cho ra những bông hoa xinh xắn, bắt mắt. Ngày nay, hoa giấy Thanh Tiên thường được đem đi trưng bày trong các lễ hội để bạn bè khắp nơi biết đến như Festival Huế, “Sóng nước Tam giang”….
Dulichgo
Ngoài hoa giấy thờ cúng đầy màu sắc trên bàn thờ, bếp núc thì người dân làng Thanh Tiên còn sáng tạo ra hoa sen giấy để đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của khách hàng. Những bông hoa sen đem trưng bày ở phòng khách sẽ làm cho ngôi nhà thêm đẹp hơn.

- Làng hạt nổ Lại Ân (Phú Mậu, Phú Vang, Thừa Thiên Huế)

Với sự ứng dụng máy móc vào trong sản xuất, người dân đã cho ra những hạt nổ đầy màu sắc phục vụ lễ cúng bái. Mỗi ngày họ làm ra khoảng 150kg hạt nổ, bán được 17.000đ/kg, dịp Tết thu nhập khoảng 4.000.000 – 4.500.000đ/tháng.

Những năm trở lại đây, số hộ làm ra hạt nổ ngày càng giảm, trong thôn giờ chỉ còn 3-4 hộ làm nghề này.

- Bánh in Kim Long (phường Kim Long, thành phố Huế)

Bánh in là thứ bánh không thể thiếu trên bàn thờ của người dân xứ Huế trong ngày Tết, có nhiều loại bánh khác nhau như bánh tháp, bánh rời, bánh hạt sen.

Những chiếc bánh in nhiều màu sắc, thơm mùi bột đậu xanh liên tục được ra lò qua bàn tay điệu nghệ của những người thợ Kim Long.

Những động tác tay nhanh thoăn thoắt đúc từng cái bánh in từ bột đậu xanh, rồi bánh được cho vào lò sấy, sau hơn 20 tiếng thì lấy ra để bộc vỏ, những chiếc bánh ngũ sắc: xanh, vàng, đỏ, cam, hồng trông rất đẹp mắt.

Những tháng gần dịp Tết, các cơ sở sản xuất bánh in luôn bận rộn, một ngày làm ra khoảng 5.000 bánh, bánh được đem bán khắp nơi trong cả nước.

- Ông Táo làng Địa Linh (xã Hương Vinh, thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế)

Ngày 23 tháng Chạp sắp đến, nhà nhà đều tổ chức lễ đưa tiễn ông Táo về trời, sau đó họ sẽ mua ông Táo mới thế vào.

Ở Huế có một ngôi làng hiện đang lưu giữ và làm ra ông Táo, đó là làng Địa Linh.
Dulichgo
Trong không khí những ngày đầu mùa xuân, những cô, những chú ở làng Địa Linh lại tất bật làm ra ông Táo. Từ các cơ sở này, những bức tượng đẹp mắt sẽ đến với từng góc bếp của người dân Huế nói riêng và cả nước nói chung góp thêm hương xuân cho ngày Tết cổ truyền của người dân Việt.

Để có tượng ông Táo đẹp, hoàn thiện nhất cần phải chọn loại đất thật tốt, đó phải là đất sét mềm, có thể lấy đất từ các cánh đồng trong làng hoặc đi mua ở các vùng lân cận. Giá bán một tượng chỉ từ 500-2.000 đồng, nhưng nhờ hàng ngày làm ra số lượng lớn khoảng 600.000 – 700.000 tượng nên thu nhập cũng kha khá.

- Đan lát Bao La (xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền, Thừa Thiên Huế)

Những chiếc đèn lồng có đèn bên trong, những cái rổ, cái khay được nước, đựng ly…ở làng Bao La sẽ được đem trang trí và dùng trong các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê ở Huế, Đà Nẵng, Hà Nội…vào dịp Tết này.

Những ngày cận kề cái Tết, hàng chục người thợ đan lát ở hợp tác xã (HTX) Bao La vẫn chăm chỉ làm việc bởi dịp cuối năm đơn đặt hàng rất nhiều.

Nếu chưa tận mắt chứng kiến những sản phẩm tinh xảo, làm hoàn toàn từ cây tre ắt hẳn nhiều người sẽ không tin. Qua trí tưởng tượng và đôi bàn tay thành thục, những người thợ ở đây luôn sáng tạo ra những sản phẩm mới, phục vụ nhu cầu của thị trường. Theo chủ nhiệm hợp tác xã Bao La thì mỗi năm họ sáng tạo ra khoảng 80 mẫu mới, tạo nên sự da dạng về mẫu mã.

Vài chục năm trước, HTX chỉ làm ra các dụng cụ nông nghiệp như rổ, rá,…thì những năm trở lại đây HTX chuyển sang làm các sản phẩm phục vụ nhu cầu trang trí, hàng lưu niệm như đèn lồng, nắp thư pháp,…Sản phẩm của HTX luôn được khách hàng khen ngợi và hài lòng, đặc biệt còn nhận nhiều giải thưởng và giấy khen của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Công thương, tỉnh Thừa Thiên Huế…

Theo Văn Tâm (Huế S)
Du lịch, GO!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Thăm xứ quýt hồng Lai Vung mùa tết

(TTO) - Cứ cuối năm âm lịch, chúng tôi lại tranh thủ cuối tuần xách xe về Lai Vung, Đồng Tháp để thăm mấy vườn quýt - nơi những người dân coi chúng tôi như người thân quen và "phụ" đi thu hoạch quýt.

< Một vườn quýt trĩu trái đã đến mùa thu hoạch.

Đầu tháng gọi điện thoại về thăm hỏi, các chị dè dặt thông báo: “Năm nay quýt chín muộn mấy đứa ơi, chừng 15 âm xuống thì vừa”. Tuần rồi chưa kịp xuống, cũng các chị điện thoại lên: "Sao chưa xuống chơi em. Xuống trễ quá bẻ bán hết, muốn chụp hình cũng hỏng còn đó”...

< Quýt trong nắng xuân.

Rồi các chị khoe: “Năm nay còn có đặc sản quýt hồng trồng trên chậu tại xã Tân Thành và Vĩnh Thới. Chèn ơi, chậu nầo chậu nấy trái lúc lỉu. Đẹp lắm, hỏng xuống người ta chở đi hết”.

Còn nhớ hai năm trước, trong chuyến du hành bằng xe máy từ Sài Gòn xuống Cao Lãnh, qua phà Vàm Cống, thấy người dân chạy xe gắn máy chở quýt (loại quýt chín tới có lớp vỏ ngoài đỏ hồng) đi về ào ào.

Hỏi thăm mới biết đó là khách mua mót (mua tại vườn sau khi thương lái mua hết các cây) mang về các chợ quanh vùng bán kiếm lời, chúng tôi quyết định tìm đến “vương quốc” quýt hồng Lai Vung, nơi được cho trồng quýt ngọt nhiều nhất miền Tây, dù chẳng quen biết ai ở đó.

Lai Vung từ xưa đã nổi tiếng với nem chua Nam bộ, nhưng bây giờ ngoài danh địa nem Lai Vung còn có quýt. Chúng tôi đi theo chỉ dẫn của người dân buôn bán ven đường, "cứ chạy thêm hơn năm cây số nữa, đến các xã Tân Thành, Long Hậu, Tân Phước... trong đó Tân Thành là nơi trồng quýt Tiều son nhiều nhất”.

Quýt Tiều son là tên dân gian, do người dân địa phương dùng để gọi một loại quýt trái ngọt, vỏ căng bóng, khi chín màu cam đỏ, có thể bày biện chưng cúng đẹp, để lâu hư trong điều kiện tự nhiên. Sau này thương lái gọi thành quýt hồng, rồi nhanh chóng trở thành một thương hiệu trái cây nổi tiếng, loại trái cây sắc màu đẹp, vị thơm ngon, thường xuất hiện trong mùa tết.
Dulichgo
Gần tết, bên đường lộ tràn ngập hàng quán bày bán quýt đủ các loại, nhưng chúng tôi kiên quyết phải tìm đến vườn. Cứ đi ngược hướng những chiếc xe gắn máy chở quýt tươi thơm lừng, cuối cùng cả nhóm cũng tìm được một chỗ để gửi xe. Đó là một quán bán tạp hóa kiêm nước giải khát nhỏ, có thêm hai sọt đầy ắp quýt chín.

Hai chị em cô bán quýt tươi cười khi mấy đứa lao xao thăm hỏi, nói đó đúng là quýt nhà. Thương lái sau khi “bao tiêu” các vườn, quýt loại ngon nhất đã vào thùng, lên xe... cánh phụ nữ lại tỏa đi kiểm tra, hái mót hết các trái chín còn sót.

Loại quýt này thường nằm ở góc vườn xa, cây de ra mương, đọt cao khó hái, hoặc trái ngó bề ngoài hơi xấu một chút. Quýt “mót” được vận chuyển bằng xuồng ghe ra ngoài, rồi giao lại cho con cháu mang ra bán để kiếm tiền sắm tết.

Hai cái sọt đang chờ mấy người mua bán lẻ đến gom, nhưng thấy mấy đứa nhiệt tình, họ quyết định lựa ra một ít vừa bán vừa cho với lý do: “Thử ăn cho biết. Coi cái vỏ hơi xấu chứ trong ruột ngọt thanh à”. Rồi cũng chính họ, lại gửi lại hai sọt quýt để dắt mấy tay khách thành phố vào thăm vườn bằng một điệu bộ ân cần:

“Đi cỡ 200m, qua cái lạch là tới. Vườn quýt đó đang chờ hái, trái đẹp lắm. Đi để tụi em chỉ cho biết đặng phân biệt thứ nào là quýt tiều son, thứ nào là quýt đường. Để coi công nghệ trồng quýt bằng đất phù sa của miệt vườn miền sông Hậu, quýt chín tự nhiên, không hóa chất nên không lo gì về sức khỏe”.

Chúng tôi đi theo họ qua những con đường đất nhỏ gập ghềnh, không phải một mà là khá nhiều mương nước. Có những căn nhà gạch kiểu quê, có cây trái sum xuê nào mít, xoài, mận. Và có cả những vườn kiểng hoa sắc màu rực rỡ.
Dulichgo
Đi cũng khá vòng vo để tới một vườn quýt còn chưa hái, tràn ngập cây cành trĩu trái. Quýt trồng theo hàng, dọc theo những con rạch nhỏ trong vườn, những cành nặng đều được dựng giàn chống.

Hai hướng dẫn viên nghiệp dư giải thích vườn ở đây thường trồng xen kẽ quýt hồng với quýt đường. Quýt đường ai biết thì chọn để ăn vì vị ngọt hơn, múi nhiều nước hơn, nhưng màu sắc thì ửng xanh, không tươi đẹp như quýt hồng.

Quýt đường có rải rác quanh năm, nhưng quýt hồng thì chỉ dành chưng cúng tết. Vì vậy, mùa quýt hồng chỉ rộ là những ngày cuối tháng chạp.

< Tham quan vườn quýt.

Là thứ trái để chưng tết đón xuân, và do nhiều nhà vườn đã hứa với thương lái nên cũng có chuyện không phải vườn nào người dân cũng cho người bên ngoài vào chụp hình. Bởi có thương lái khó tính, sợ người lạ đến chụp ảnh, sờ mó, hái quýt không đúng cách, rồi dẫn tới buôn bán không suôn sẻ.

Dĩ nhiên, nhờ vào sự nhiệt tình của hai hướng dẫn viên địa phương, chúng tôi đã được tiếp đón nồng hậu của các chủ vườn. Rồi chắc thấy đứa nào cũng "ngoan", "không phá phách" nên hai năm liền các chủ vườn đã mở rộng cửa đón chúng tôi vào vườn, giải thích từng công đoạn về cách trồng, gây giống.

Cứ thế tôi biết thêm về từ một giống quýt ta đã bị thoái hóa, chỉ có vỏ là chín đẹp, múi chai khô... đã được những người dân nơi đây âm thầm lai ghép tạo ra loại quýt có vỏ ngoài căng mọng, ruột cũng mọng căng thịt nước, ngọt nhiều hơn chua.
Dulichgo
Cứ thế, vào dịp cuối năm âm lịch, mấy đứa lại tranh thủ cuối tuần xách xe về mấy vườn quýt - nơi những người dân coi chúng tôi như người thân quen để xem thu hoạch quýt, phụ đóng gói để thương lái chuyển đi.

Cứ thế, để tự hào thấy quýt xứ mình theo những chuyến xe, chuyến tàu, thậm chí leo lên máy bay... ra tận những miền Trung, miền Bắc, đến xứ Mỹ, Úc xa xôi... Để rồi trong những ngày tết, trái quýt hồng sẽ hiên diện trên bàn thờ cúng Phật, cúng ông bà, trên mâm trái cây chưng tết, đánh bại "bom" Mỹ, táo Tàu, bòn bon Thái...

Và vì trái quýt hồng đó, ngoài việc khoe áo vàng rực rỡ như nắng xuân phương Nam, còn nổi tiếng chưng được lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị miệt vườn Nam bộ.

< Quýt vừa thu hoạch chờ vào thùng xốp.

Hiện các công ty du lịch đã có liên kết với người dân địa phương để mở các tour tham quan vườn quýt. Có hai điểm đến cho khách đoàn tham quan là điểm Phương Nghi của nhà vườn Đặng Văn Khanh ở ấp Tân Quý, xã Tân Phước và Út Tường của nhà vườn Nguyễn Văn Tường nằm cặp tỉnh lộ 851, ấp Tân Khánh, xã Tân Thành, huyện Lai Vung, Đồng Tháp. Giá vé 50.000 đồng/người lớn và 25.000 đồng/trẻ em, thời gian mở cửa từ 8g - 17g mỗi ngày.

Để có thể hợp tác cùng các công ty du lịch, các nhà vườn phải trồng quýt theo tiêu chuẩn Viet Gap để du khách vào tham quan an toàn. Với du khách muốn xem cảnh thu hoạch quýt, đưa quýt ra đường lộ, tập trung cân cho thương lái thì nên đến các nhà vườn quen từ ngày 23 tháng chạp. Nhưng dù có ham chụp ảnh thế nào cũng nên hỏi qua gia chủ, vì đây là mùa mua bán bận rộn. Riêng với du khách yêu cái đẹp, ngoài mùa quýt chín, còn một mùa nữa để tham quan là vào dịp cuối xuân, đầu hạ (tháng 3, 4) để thăm vườn quýt trổ hoa. Hoa quýt màu trắng, có hương thơm dịu, tương tự như hoa bưởi, hoa cam, chanh..

Theo Trần Duy (Tuổi Trẻ)
Du lịch, GO!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

3 ngày Tết, thời tiết cả nước ra sao?

(VTC) - Những ngày trước Tết miền Bắc rét đậm rét hại diện rộng, sau đó nhiệt độ sẽ tăng dần, trời ấm áp.

+ Khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ

Khoảng ngày 5/2 không khí lạnh tăng cường trở lại, do vậy từ ngày 3 - 7/2/2016 (25-29 tháng Chạp) trời rét đậm, có nơi rét hại, khu vực núi cao có khả năng xuất hiện băng giá vào đêm và sáng 3/2/2016.

Từ 8-14/2/2016 (1-7 tháng Giêng) nhiệt độ tăng dần. Riêng thời kỳ từ ngày 6-9/2/2016 trời khô ráo, trưa chiều có nắng, nhiệt độ giảm sâu về đêm và ấm áp vào ban ngày.

+ Khu vực các tỉnh ven biển trung và nam Trung Bộ

Từ 3-7/2/2016 (25-29 tháng Chạp) ở phía Bắc trời rét, có mưa rải rác trong ngày 3/2/2016 và thời kỳ từ ngày 5-6/2/2016.

Từ 8-14/2/2016 (1-7 tháng Giêng) mưa giảm, nhiệt độ tăng dần; Riêng các tỉnh từ Khánh Hòa đến Bình Thuận trời phổ biến không mưa, ngày nắng.

+ Khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ

Từ 3-14/2/2016 (25 tháng Chạp đến 7 tháng Giêng) đêm không mưa, ngày trời nắng

Dự báo Xu thế thời tiết Tết Nguyên đán Bính Thân từ 3-14/2/2016 (tức 25 tháng Chạp đến 7 tháng Giêng):


Theo VTC New
Du lịch, GO!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Người Chăm nơi thượng nguồn

Cộng đồng hàng trăm người dân tộc Chăm quê gốc vùng An Phú (An Giang) vì kế sinh nhai phải ngược dòng Vàm Cỏ Tây lên tận vùng thượng nguồn giáp ranh Campuchia sinh sống. Những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhiều gia đình lại lục tục rủ nhau chuẩn bị xuôi thuyền về quê cũ, nơi có những thánh đường rộng lớn của người Chăm, như một nghi lễ hành hương đặc biệt.

Tiếng cười trên sông nước

Mặc dù đã đến thị trấn biên giới Mộc Hóa (huyện Mộc Hóa, Long An) rất nhiều lần, nhưng đến dịp gần Tết Nhâm Thìn này tôi mới biết ở đây có một xóm chài người Chăm sinh sống ở đầu nguồn sông Vàm Cỏ Tây, đoạn ngay nơi giáp ranh xã Bình Hiệp.

Tôi tìm đến xóm Chăm này vào sáng sớm, khi nắng mới lên, mọi người đang hối hả làm việc. Anh Mohamad, 31 tuổi, tươi cười cho biết, anh cùng nhóm bạn trong xóm đi buôn tận Sài Gòn mới về tối qua.

Thấy chúng tôi nói chuyện vui vẻ, chị Khoti, vợ anh, cũng góp chuyện: “Ở đây có nhiều người Chăm dệt vải thổ cẩm truyền thống. Nhóm của anh ấy lấy vải thổ cẩm đem lên Sài Gòn bán cho thương lái, rồi mua trái cây, đồ nhựa và sữa, muối mang về. Mỗi chuyến đi chừng nửa tháng. Đợt này chắc là chuyến cuối bởi sắp Tết rồi, phải sắm sửa làm lễ và chuẩn bị về lại cố hương ở An Giang”.

Nhìn vào phía trong chiếc thuyền nhỏ bé dài chừng 15m, là tổ ấm của đôi vợ chồng trẻ ấy, chúng tôi thấy có đầy đủ các vật dụng thiết yếu: tivi, tủ lạnh, nồi niêu, xoong chảo..., mọi thứ được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp.

Trải tấm thảm thổ cẩm hoa văn sặc sỡ trên boong thuyền, anh Mohamad quỳ hướng mặt về phía Tây, chắp tay lạy Trời đất. Chị Khoti bảo, đi buôn lâu, giờ về anh ấy phải làm lễ bù. Nhìn đôi vợ chồng trẻ vui đùa cùng đứa con ngay trên boong thuyền, chúng tôi cũng thấy hạnh phúc lây.

< Đàn ông đánh cá.

Chia tay gia đình anh Mohamad, chúng tôi sang chiếc thuyền bên cạnh. Ông Issmail, 64 tuổi, quấn chiếc khăn ngang bụng, xếp chiếc lưới lại, bảo: “Tụi trẻ có thể buôn bán được, chứ tầm tuổi tôi, ngoài nghề chài lưới chả còn làm được gì”.

Quả thực, với nhiều người Chăm sống ở đây, việc chuyển nghề là khá khó khăn do họ ít vốn, lại không quen phong tục tập quán của những tộc người khác.

Ngày nay, các hoạt động giao lưu văn hóa giữa các dân tộc đã khá phổ biến, xóa dần khoảng cách giữa các dân tộc, nhưng cộng đồng người Chăm, nhất là những người lớn tuổi, vẫn giữ thói quen sinh hoạt riêng của mình, sống khép kín.

< Phụ nữ dệt vải.

Ông Issmail cho biết, do cha ông làm nghề chài lưới nên ông đã quá quen thuộc với con tôm, con cá, khúc sông, mùa nước lớn, nước ròng từ nhỏ, giờ bỏ cũng khó.

Ông đã thử lên bờ buôn bán mấy lần, nhưng bị cụt vốn, lại bỏ xuống sông chài lưới. Ở đây cua, cá vẫn nhiều nên cuộc sống nói chung là tạm ổn.
Dulichgo
Lênh đênh trên sông nước nhiều năm, sau khi bôn ba khắp các vùng sông Tiền, sông Hậu, rồi sang cả Biển Hồ (Campuchia), ông Issmail đã cư trú lâu dài tại vùng sông Vàm Cỏ Tây ở thị trấn Mộc Hóa này được gần chục năm.

Ông giải thích: “Ở đây việc đánh bắt cá rất thuận tiện vì có nhiều luồng cá bên Miên (Campuchia) tràn về, và từ đây có thể đi được nhiều nơi. Nhưng quan trọng hơn cả là có thể về cố hương khi cần.

< Xóm chài.

Năm nào cộng đồng người Chăm ở đây cũng về quê một vài lần. Đó là vào các ngày của tháng Ramadan, lễ hội Hát Gi, Tết Roya...”.

Cội nguồn - Bangsa

Theo tiếng Chăm, cội nguồn có nghĩa là Bangsa. Nhiều sách nói rằng, người Chăm ở vùng đồng bằng sông Cửu Long nói chung và nhóm người Chăm ở thượng nguồn sông Vàm Cỏ Tây này nói riêng có nguồn gốc ở vùng Ninh Thuận, Bình Thuận của miền Trung.

Cũng có tài liệu lại cho rằng người Chăm từ Campuchia di cư sang, hay có người còn phỏng đoán người Chăm có nguồn gốc từ chính vùng An Giang, bắt nguồn từ vương quốc cổ Champa cách đây hơn một ngàn năm.

< Dù sống lênh đênh nơi xứ người, họ vẫn không quên giờ lễ.

Tuy nhiên, cội nguồn của cộng đồng người Chăm ở thượng nguồn sông Vàm Cỏ Tây này là ở vùng Vĩnh Trường (An Phú, An Giang), và hầu như tất cả vẫn còn nhà cửa ở đó.
Dulichgo
Thế nên, mặc dù không phải là tết chính của dân tộc Chăm, nhưng Tết Nguyên đán cũng là dịp để những người Chăm nơi đây hành hương về thăm lại cội nguồn, quê quán.

Đây có thể coi là sự giao thoa giữa các dân tộc cùng chung sống trên lãnh thổ Việt Nam, một điều hoàn toàn bình thường và tốt đẹp, giúp thắt chặt thêm tình đoàn kết giữa các dân tộc anh em trong cộng đồng.

Men theo con đường đất đỏ ngoằn ngoèo cỏ mọc hai bên, nhìn những cô gái Chăm trong trang phục váy liền áo truyền thống đang hối hả chuẩn bị xoong, nồi, đồ ăn cho chuyến hồi hương của mình chúng tôi cũng thấy nôn nao.

< Những đứa trẻ vô tư.

Người Chăm dù sống ở đâu cũng không bao giờ vào các tiệm ăn, mà thích tự nấu lấy đồ ăn. Vì vậy, những chuyến hành hương của gia đình họ thường khá vất vả.

Thấy chúng tôi đưa máy hình lên chụp, những đứa trẻ người Chăm hớn hở chụm đầu trước ống kính. Có lẽ chúng đang ngây ngất vì sắp được đi xa, được về quê và cùng bè bạn đắm chìm trong những thánh đường rộng lớn của dân tộc mình.

Mặc dù ăn Tết Nguyên đán theo phong tục của người Kinh, nhưng thức ăn của người Chăm trong dịp tết này vẫn là thức ăn truyền thống đặc trưng của dân tộc họ.

Đó là càri thịt bò, cơm trắng và các loại dưa chua (củ hành, củ kiệu, củ cải trắng) và muối tiêu chanh, nhưng trong các bữa tiệc của người Chăm tuyệt nhiên không có một giọt rượu vì luật định của đạo Hồi cho rằng uống rượu là có tội với thánh Ala.

Chia tay xóm nhỏ nơi thượng nguồn sông Vàm Cỏ Tây, tôi ngược quốc lộ 62 trở về thành phố cũng là lúc những chiếc thuyền của người Chăm nơi đây chuẩn bị nhổ neo về lại cố hương trong ánh nắng ấm áp của mùa Xuân phương Nam.
Dulichgo
Cũng như họ, tôi thầm mong chuyến hành hương ấy sẽ thuận buồm xuôi gió để những đứa trẻ người Chăm có được một cái Tết ấm áp nơi cội nguồn của dân tộc mình.

Theo Đoàn Xá (Doanh Nhân Sàigòn)
Du lịch, GO!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Mê đắm cánh đồng hoa hoàng đầu ấn

(TTO) - Nếu Tây Bắc có mùa hoa ban, Tây Nguyên có hoa dã quỳ thì sông nước miền Tây lại có mùa hoa hoàng đầu ấn.

< Du khách chụp ảnh với hoa hoàng đầu ấn.

Loài hoa sắc vàng, nho nhỏ xinh xắn này mọc tự nhiên trong Vườn quốc gia Tràm Chim (thị trấn Tràm Chim, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp). Đặc biệt chúng trải rộng hơn 10ha tạo cho du khách cảm giác như bước vào cánh đồng hoa ngút ngàn.

< Di chuyển bằng xuồng để đến với cánh đồng hoa hoàng đầu ấn.
Dulichgo
Mới đây, Vườn quốc gia Tràm Chim đã đưa vào khai thác tour du lịch trải nghiệm tại cánh đồng hoa hoàng đầu ấn. Nếu các bạn muốn có những bức ảnh về cánh đồng hoa choáng ngợp hãy xách balô và đến ngay với Đồng Tháp nào!

< Du khách mê đắm với vẻ đẹp của cánh đồng hoa.

Ngày đầu tiên đưa vào khai thác có gần 50 du khách đặt vé để vừa chiêm ngưỡng cánh đồng hoa vừa chụp lại những khoảnh khắc tươi đẹp nhất. Đặc biệt ai cũng cảm thấy thích thú với loại hoa đồng cỏ nội trải dài hơn 10ha tạo cảm giác mênh mông, thoáng đãng.

Chị Phạm Thị Tuyết Vân, một khách du lịch đến từ TP. HCM, chia sẻ: “Hoa này nó lạ, nhỏ nhỏ  xinh xinh dễ thương. Khi mà nở nguyên cả cánh đồng cảm thấy rất yên bình. Rất là thích”.

< Chị Vân - một du khách đến từ TP.HCM.
Dulichgo
Đây đã là năm thứ hai Vườn quốc gia Tràm Chim đưa khách du lịch đến với cánh đồng hoa Hoàng đầu ấn nhưng sức hút của loài hoa đặc trưng cho vùng sông nước miền Tây này vẫn không hề giảm.

Ước tính mỗi du khách chỉ phải tốn khoảng 300.000 đồng là có thể trải nghiệm tại cánh đồng hoa này.

Hoa Hoàng đầu ấn này chỉ nở từ 8g đến 12g sau đó khép nụ lại. Đặc biệt mặc dù không có mùi thơm nhưng khi bung nở sẽ thu hút rất nhiều ong mật từ rừng tràm ra tìm mật.
Hoa hoàng đầu ấn là loài hoa mọc tự nhiên sau khi nước lũ rút. Đặc biệt năm nay hoa sinh trưởng mạnh, rộng đến hơn 10ha nằm ở cả hai phân khu A4 và A5 của Vườn quốc gia Tràm Chim.

Theo Ngọc Tài (Dulich.Tuoitre)
Du lịch, GO!

Giữa cánh đồng hoa hoàng đầu ấn ở Tràm Chim

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS